刚打开的奶粉是易溶于水的 ， 而且味道香甜 ， 光滑细腻 。但有时候冲奶粉成团怎么回事？这种情况也很常见，有的家长会担心是不是奶粉过期了 ， 或者担心奶粉的品质问题 。一般奶粉成团常见的原因是打开时间长了返潮引起的 。下面我们来看看具体原因 。
冲奶粉成团怎么回事
1、运输碰撞
有的奶粉由于制作过程的不同会相对比较潮湿，奶粉在运送的过程中，由于路程比较远 ， 时间比较长 ， 奶粉粒之间会摩擦产生静电互相吸附在一起，因此打开奶粉会有一块一块的奶粉团，这不是质量问题可以放心食用 。
2、保存不当
因为奶粉中的主要成分是乳糖，乳糖对水具有很强的吸附性 。如果奶粉已开封的话，有结块可能是勺子带入了水到奶粉中 。另外，如果是在冰箱中保存的话 ， 也容易吸附水分形成结块，这些都属于保存不当，这个时候结块比较大 ， 比较坚硬，而且很难捏碎变细恢复成以前的模样 。
冲奶粉的注意事项
【冲奶粉成团怎么回事】1、为调配温度恰当的奶给宝吃，应先加入温水，然后再加开水 。切忌使用太高温的水来开奶，否则奶中的营养素会被破坏 。注意不要超过60度 。
2、取奶粉时要用购买时赠送的专用勺子，奶粉需要一平勺，倒入奶瓶内 。勿用平背刀压匙上的奶粉，因为这样做会增多奶粉量，影响奶的浓度 。如果先倒奶粉再加开水，奶粉会黏着瓶底散不开 。
3、加入适量奶粉后，将奶嘴装上，套好瓶盖，然后晃动奶瓶 ， 直至奶粉完全溶解 。摇动奶瓶时，切勿大力上下摇晃，使奶水充满气泡 。
冲奶粉成团怎么回事？看了本文的介绍，大家都明白了吧 。冲奶粉成团有时候并不一定是奶粉的品质问题造成的，它和冲调的方式也有很大关系 。特别是用刚烧开的水冲奶粉是容易结块成团的 。所以我们建议冲奶粉要用四五十度的温水，另外奶粉要在保质期内吃完 。
