1、食材：红豆饼饼皮粉500g、鸡蛋两个、油100g、盐4g、水500g、白砂糖70g、蜜红豆适量 。
2、将面粉加上水、鸡蛋、牛奶打发 ， 用来做饼皮，再加上一些黄油搅拌均匀 。【台湾红豆饼做法及原料 台湾红豆饼怎么做】
3、过筛后静置15分钟这样 。在浆静置的时候 ， 可以同时将机器打开进行预热 ， 这样做红豆饼的皮会更加的酥脆 。
4、在静置完15分钟之后，开始下浆做红豆饼 。下完浆后过一分钟左右 。
5、就可以开始放馅了，在放完馅后开始做红豆饼的另一半 。
6、做完了之后把有馅的跟没有馅的合在一起就可以了 。
