1、用料:干鱿鱼8片、酱油15ml、芥末2.5g 。
【手撕鱿鱼丝怎么做窍门 手撕鱿鱼丝做法步骤】2、用清水轻轻洗一下干鱿鱼,用厨房纸巾吸干水分,放在铺有硅油纸的烤盘上 。
3、烤炉设置上下管 , 温度180°C , 按开始键自动预热 。
4、预热2分钟后,把烤盘送入烤炉,烤制5分钟 , 鱿鱼卷起、涨起气泡即可 。
5、待稍凉后 , 用手把干鱿鱼撕成鱿鱼丝即成 。
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