步骤1
食材:干黑豆100克 。调味料:陈醋20克、冰糖20克 。
步骤2
黑豆提前浸泡一晚 。
【醋泡黑豆的做法 醋泡黑豆怎么做】
步骤3
取平底锅,放入黑豆 , 小火煸炒至表皮开口 , 盛出冷却 。
步骤4
将黑豆装入密封罐中,加陈醋、冰糖没过黑豆 。
步骤5
密封保存,常温放置一周即可 。
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