1、用料：姜 适量、盐 少许、酱油 适量、猪肉 3两、鱼蓉 半斤、胡萝卜 半条、油 少许、鸡蛋 一个 。
2、把猪肉剁碎 ， 鱼肉用破壁机打成蓉 ， 胡萝卜切碎 。
3、把猪肉鱼肉蓉加入油 ， 盐 ， 酱油 ， 鸡蛋搅拌均匀后加胡萝卜，搅拌上劲 。
4、大锅烧水，准备好裱花袋把蓉都装进去，剪开袋口，水烧开后转中小火 ， 挤鱼蓉进水里，基本是挤进去就差不多熟了 。
【鱼面做法步骤】5、最后加上自己喜欢的汤和菜就可以吃啦，也可以凉拌，也可以干拌 。
1、用料：姜 适量、盐 少许、酱油 适量、猪肉 3两、鱼蓉 半斤、胡萝卜 半条、油 少许、鸡蛋 一个 。
2、把猪肉剁碎 ， 鱼肉用破壁机打成蓉 ， 胡萝卜切碎 。
3、把猪肉鱼肉蓉加入油 ， 盐 ， 酱油 ， 鸡蛋搅拌均匀后加胡萝卜，搅拌上劲 。
4、大锅烧水，准备好裱花袋把蓉都装进去，剪开袋口，水烧开后转中小火 ， 挤鱼蓉进水里，基本是挤进去就差不多熟了 。
【鱼面做法步骤】5、最后加上自己喜欢的汤和菜就可以吃啦，也可以凉拌，也可以干拌 。
