1、原料：毛蟹一千克 ， 啤酒500毫升，调味料适量 ， 面粉100克 。
2、首先把毛蟹清洗干净，用菜刀对半切开，沾上面粉封口 。
3、砂锅中倒入适量的黑芝麻油 ， 下入葱姜蒜，红椒炒香 。
【干煎毛蟹的做法 干煎毛蟹的做法大全】4、再放入毛蟹撒上适量的食盐 ， 倒上一瓶啤酒，盖上盖子呛18分钟 。
1、原料：毛蟹一千克 ， 啤酒500毫升，调味料适量 ， 面粉100克 。
2、首先把毛蟹清洗干净，用菜刀对半切开，沾上面粉封口 。
3、砂锅中倒入适量的黑芝麻油 ， 下入葱姜蒜，红椒炒香 。
【干煎毛蟹的做法 干煎毛蟹的做法大全】4、再放入毛蟹撒上适量的食盐 ， 倒上一瓶啤酒，盖上盖子呛18分钟 。
