1、食用之前将茶树菇清洗 , 之后用温水把茶树菇泡上10分钟 。
【茶树菇泡多长时间最好 茶树菇发泡多长时间】2、这样泡一泡,主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净 。茶树菇泡够10分钟以后,就可以洗净了 。
3、相比其他菌类 , 茶树菇的柄质脆嫩,而且它还是茶树菇中最香的部分,所以茶树菇的柄可以入菜 。
4、如果是晒干的茶树菇泡水后的颜色比新鲜的要深很多,建议洗时换两次水就好了,洗太多遍会影响它本身的美味 。
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