1、消化不良，开心果和其他的坚果一样属于高蛋白，高油脂食物，这类食物少量食用即可起到很好的滋补作用 ， 食用过多反而对胃肠的消化造成负担，尤其是植物蛋白摄入过多，很容易腹胀，便秘 。
2、肥胖，开心果中的油脂含量在45.1%左右，属于典型的高脂肪食物，虽然其中绝大多数都属于不饱和脂肪酸，对身体有益 ， 但若是食用过多，身体对油脂不能完全代谢掉 ， 也会转化成脂肪囤积在体内，引起肥胖 。【开心果吃多了有什么不好 开心果吃多了会怎样】
3、上火 ， 我国的开心果大多数都是从外面进口的，再经过了加工处理，很多开心果添加了香精，调味剂，并且大部分都会进行炒制，使得开心果带有一定的火气 ， 食用过多容易引起上火 。
