1、可以降低超重和肥胖的发生率,因为金荞麦富含膳食纤维,可以增加饱腹感,避免过量摄入其他食物,对预防超重和肥胖将起到非常明显的作用 。
2、对于肠胃气滞、消化不良、食欲不振的人来说,适当食用金荞麦具有很好的健脾和胃、消积的作用 。金荞麦忌讳的是,从中医饮食的角度来看,味道又冷又冷 。
【金荞麦的功效和作用 金荞麦的功效和作用及用量】3、对于脾胃虚弱者 , 应严格控制摄入量,否则会加重感冒,引起胃肠不适 。
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