1、百香果最好不要直接用开水冲泡，因为百香果中富含丰富的蛋白质，直接倒入开水冲泡的话会影响其中的营养价值成分，尤其是用开水冲会使蛋白质发生变性，丢失许多营养 ， 不能达到营养功效 。
【百香果泡水怎么泡怎么有什么功效 百香果泡水的正确泡法】2、百香果泡水的正确方法也很简单 ， 就是直接用勺子把百香果的果肉挖出来，放入杯中然后加200ml水，加少许白糖调整甜度，白糖可以根据个人口味酌情添加，搅拌之后就可以饮用了 。
3、当然，有条件的话 ， 可以用榨汁机搅拌几秒，效果更好 。夏天用冰水，冬天用温开水 ， 最好是40℃以下的水 ， 然后加上几滴蜂蜜，味道会更好 。
