瓜子属于坚果类食物 , 其营养成分很高,含有大量维生素、蛋白质及油类,过多食用会导致肥胖,减肥期间的人建议少吃瓜子等坚果类食物 。
【经常吃瓜子会胖吗】瓜的种子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等 。又叫瓜子儿 , 俗名叫边果 。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等 。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食 , 而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源 。海瓜子是一种海水特产 , 其特点是肉质鲜嫩、清爽可口 。白瓜子炒熟后可直接食用 , 也可加料制成多味瓜子 , 味道香美 。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满 , 被誉为“瓜子之王”,是食用瓜子中的上品 。
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