1、将黄油软化，加入糖粉；
2、将黄油打至蓬松状 ， 分次加入蛋黄，再次打至蓬松 ， 每次加入的蛋黄要打至和黄油充分融合后再加下一个；
3、加入奶粉和过筛的低粉；用翻拌铲将低粉与黄油充分翻拌；【印花饼干的做法 印花饼干怎么做】
4、用手将黄油面和成光滑的面团 ， 放入保鲜袋里，入冰箱冷藏1小时；
5、取出面团，取一小部分 ， 擀成3毫米的面片，将印花模板放在面片上，用小粉刷，沾上可可粉（或其它两种粉） ， 刷在模板的镂空处，轻轻拿起模板；
6、用同样形状的切模切出形状；移至平的烤盘里 。
7、将烤盘放在烤箱的下二层，130度，烤15~20分钟；待温度降低后，轻轻取出饼干，晾在烤架上 。
