【菜椒的功效与作用 青椒的功效与作用】青椒是夏天的常见菜，也是人们餐桌上的常客，它可以单独食用 ， 也可以与其他食材搭配食用 。青椒色泽碧绿，味道清香，营养价值高，适合大多数人食用 。那么青椒有什么功效与作用呢？平时食用对身体又有哪些好处呢？接下来小编就会具体告诉大家 。
青椒的功效与作用1、青椒能解热止痛
青椒是一种味辛，性温的特色菜品 ， 人们食用以后能促进排汗，也能让过高的体温降下来，同时还能放松肌肉，能起到一定的解热止痛作用 。
2、青椒能散寒祛湿
青椒能散寒也能祛湿，它的辣味素能刺激血管，也能加快心跳 ， 能温中下气 ， 也能散寒除湿 ， 平时适量食用能有效减少一些风湿性疾病的发生 。
3、青椒能开胃消食
青椒味道独特 ， 还含有一些天然的辣味素，人们食用以后能刺激唾液和胃液等消化液的分泌，可以增加食欲，也能加快肠胃对食物的消化和吸收 ， 从而也就起到了开胃消食的重要作用，平时适量食用可以有效减少消化不良的发生机率 。
4、青椒能净化血液
青椒含有大量的叶绿素，这种物质进入人体以后可以抑制人体对胆固醇的吸收，也能让血液中的多余胆固醇分解并排出体外，能有效清除血液中的多种毒素，经常食用能起到净化血液和预防心脑血管疾病的重要作用 。
