超市买回来的牛百叶怎么清洗 在超市买的牛百叶怎么处理

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牛百叶清洗方法如下:
购买回来的牛百叶,首先要撕开白色上面的那层薄膜 。
撕干净 。
清水清洗一下牛百叶,放三五勺食盐,和适量油,用手抓匀 , 像搓衣服那样,反复多搓几下,再腌制十来分钟 。

加入没过牛百叶的水量 , 浸泡二十分钟以上,再清水继续反复清洗牛百叶 , 洗干净沥干水分即可 。
【超市买回来的牛百叶怎么清洗 在超市买的牛百叶怎么处理】最后切小朵,或切成丝都可以 。

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