1、用料:可可粉15克、低粉90克、鸡蛋1个、牛奶150毫升、黄油(或者玉米油)50克、糖粉80克、泡打粉一小勺、苏打粉1/4小勺 。
2、把鸡蛋打散 。
【酥皮可可蛋糕怎么做 怎样做可可蛋糕】
3、加入糖粉,搅匀 。
4、再加入融化的黄油,也可以加玉米油啦,搅匀 。
5、加入牛奶搅匀 。
6、把四个粉混在一起,过筛子 , 不要搅太过 。
7、然后就可以装进去了 。
8、烤箱190度预热10分钟 , 然后把蛋糕放进去190度25分钟之后即可出炉 。
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