1、原料:干面藕、干辣椒、葱花、蒜末、蚝油、酱油、盐、水淀粉、白糖、鸡精 。
【面藕怎么做好吃 面藕的做法】2、准备干面藕一份 。
3、温水泡两三个小时 。
4、准备配料,还有水淀粉 。
5、锅中油少许 , 烧热,下蒜末煸炒,接着下辣椒,加水淀粉,然后加盐,糖 。
6、蚝油,海鲜酱油 , 鸡精/牛肉粉,熬住至粘稠状,把泡好的面藕倒入锅中翻拌均匀,最后出锅前,撒葱花即可 。
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