1、玉米肉丁是一道菜品,主料是玉米,瘦肉 。
2、食材明细:玉米500g,瘦肉200g , 火腿肠半根,青椒一个 , 盐3g,味精1g,鸡精一点 。
【玉米肉丁家常做法 大家可以了解一下】
3、材料洗净待用 。全部材料切丁 , 肉用小碗加盐 , 加点生抽,生粉扮好待用 。
4、烧开水,倒入玉米,青椒,烫半分钟捞出待用 。
5、热锅,烧油,待油8 , 9成热倒肉,炒上差不多一分钟倒入玉米青椒,最后给火腿,再入味 , 炒上一分钟就可以出锅 。
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