豆角的吃法 给大家介绍这一种

豆角的吃法 给大家介绍这一种

1、首先我们准备食材;茄子 , 豆角,大蒜,盐,白糖,干辣椒,麻油,生抽,辣椒酱,料酒,水淀粉食材准备好了以后就是教大家做法了 。
2、先把茄子切条 , 豆角切成段 , 干辣椒切节 , 蒜子切成蒜米 。

3、锅中放油,烧到八成熟时,将茄子放在锅里炸,等茄子变软后,捞出控油,然后放进去豆角炸一下 。
【豆角的吃法 给大家介绍这一种】4、锅中留底油,下入蒜子、干辣椒煸炒,有香味时加入辣椒酱翻炒均匀 , 将豆角放在一起炒再淋入适量料酒调味 。

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