1、直接吃：铁皮石斛可以直接生吃，这个方法适合口感好的铁皮石斛 ， 将铁皮石斛洗干净，要是市面上买的，可以洗干净然后削皮，之后直接放到嘴里面嚼着吃，当嚼得只剩下最后的渣渣的时候，就可以咽下去，吃起来清新爽口，味道比较的独特 。
2、泡茶：将铁皮石斛泡茶喝也是很方便的，可以将鲜条切成片，之后加上些开水冲泡，就能饮用多次，最后将剩下的铁皮石斛嚼碎咽下去 。也可以将石斛切成片烹煮一会，然后再饮用 。
3、榨汁：先将铁皮石斛洗干净 ， 剥皮处理好，剪成2-3厘米左右的小段，加入适量的水，然后放在榨汁机中榨汁，为了增加口感，可以加入一点蜂蜜或冰糖，这样口感会更好一些 。在夏季非常适合这个方法，比较的爽口 。
4、做菜：铁皮石斛还可以做菜吃 ， 跟其他的食材一起搭配，也能发挥功效，味道也不错 。
【铁皮石斛的服用方法 铁皮石斛的吃法有哪些】5、能煲汤：在煮汤的时候，可以加入一点洗干净的石斛 ， 味道也是不错的 。
