四物汤标准配方有什么

【四物汤标准配方有什么】切块备用: 取一根新鲜的黄瓜,洗干净后放在菜板上拍扁 然后将拍扁的黄瓜切成段,装进盘中待用 。
配料备用: 准备适量的葱、蒜、红干辣椒,洗净、切碎 。将锅中放入适量的花生油加热,开小火加入葱、蒜和干辣椒炝锅 。再加入适量的食盐、醋和辣椒酱,喜欢吃醋的可以多放点醋,然后翻炒均匀 。
关火搅拌:关火 , 待油冷却后将切好的黄瓜倒入锅中搅拌均匀,然后将黄瓜装盘,再将酱汁淋到黄瓜上即可享用 。

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