地瓜又叫做红薯，含有丰富的糖 ， 蛋白质和纤维素，结合高维生素C和维生素E，帮助人体补充营养 。吃地瓜会发胖吗？今天吃地瓜的营养价值一起来了解下吃地瓜的营养价值，看看地瓜怎么吃比较好 。
吃地瓜会发胖吗吃地瓜的营养价值一、吃地瓜会发胖吗
欧洲人将地瓜定性为第二面包，可见其营养成分的丰富 。吃地瓜会发胖吗？如果你将地瓜作为主食吃是不会胖的，而如果作为零食就会导致额外热量摄入 。下面就来看看怎么食用地瓜比较好 。【吃地瓜会发胖吗 中午吃地瓜会发胖吗】
二、地瓜怎么吃
第一步：将大米洗净后浸泡十五分钟 。
第二步：将地瓜洗净去泥去皮 。
第三步：将地瓜切丝代用
第四步：锅中放入足量水，倒入之前的大米 。
第五步：搅拌米粒防止粘锅 ， 等大米水开后放入先前的地瓜丝 。
第六步：放入地瓜丝后水再开就可以盖锅用小火煮粥了，时间需要半小时左右 。
第七步：用筷子架着锅盖，防止粥溢出 。
第八步：粥好后表面的一层米油搅拌后就可以放入调味料调味了 。
二、吃地瓜的营养价值
地瓜富含膳食纤维，各种营养全面有效 。地瓜粥的营养均衡 ， 可以润肠通便，和血补中，帮助身体增强抗癌防癌能力 。地瓜粥可以增强身体免疫能力，防止肝脏和肾脏的多种病症 。
