做珍珠丸子需要什么材料 珍珠丸怎么做

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做珍珠丸子需要糯米、鸡蛋、淀粉、盐、姜米、生抽、干香菇、虾米、胡萝卜、玉米等材料 。珍珠丸子又名蓑衣丸子 , 是湖北省著名的汉族小吃,其风味独特、清香细嫩、鲜香可口 。
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