【制作面包的方法与步骤 如何制作面包】1、首先将面粉用清水化开 , 倒进面粉,加入盐以及糖 。
2、将面团揉的光滑柔软,加入黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜,把面团发酵两倍大 。
3、搓个洞倒进小苏打水,再让面团继续发酵 。
4、之后将分成小份 , 放入烤箱烤即可 。
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