香菜炒蚕蛹怎么做才好吃 香菜炒蚕蛹怎么做

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步骤1
食材:蚕蛹250克、香菜5根、大蒜2瓣、姜2克 。调味料:食用油8克、盐2克、鸡精2克、料酒2克 。

步骤2
香菜切段 。
步骤3
大蒜切末 。

步骤4
姜切末 。【香菜炒蚕蛹怎么做才好吃 香菜炒蚕蛹怎么做】

步骤5
热锅倒油,油温5成热时,下蚕蛹 , 炒至微干 。
步骤6
下姜、蒜、料酒,炒香 。放入香菜段、盐、鸡精 。
步骤7
炒匀即可出锅 。

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