制作肚包肉所需食材有羊肚、羊肉、盐、孜然粉、姜、花椒、辣椒、草果、大料、葱、白芷、盐,共分为5个步骤,以下是制作肚包肉的详细操作:
操作/步骤
1
准备食材
将羊肚洗净,切大块 。
2
切羊肉
羊肉切好放入锅中备用 。
3
制作料汁
【正宗蒙古肚包肉的做法 肚包肉的做法】
盐、孜然粉、姜、适量水捣碎,倒入肉锅中 , 搅拌均匀 。
4
放入羊肉
将羊肉放入羊肚中包好,扎一下 。
5
蒸熟
放入高压锅,加入配菜蒸熟即可 。
END
总结:以上就是关于肚包肉的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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