1、醋:研究发现,餐前喝两匙醋可以显着降低餐后血糖水平 。
2、黑巧克力:塔夫茨大学发现,黑巧克力能在一定程度上预防或治疗2型糖尿病 。此外它还能显着降低血压,减少体内的坏胆固醇,改善血管功能 。【糖的克星是什么 你知道哪些呢】
3、菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜:含有叶黄素,能预防糖尿病的眼部并发症 。它们还是纤维、B族维生素、铁、钙和维生素C的重要来源 。
4、绿茶:研究显示 , 由高脂肪食物、缺少运动、水果蔬菜摄入过少导致的慢性炎症会增加心脏病风险,影响身体利用血糖的能力 。绿茶、橙汁中富含黄酮类物质,它是强大的“消炎战士” 。