白萝卜炖肉家常做法白萝卜炖肉家常做法窍门_生活知道

1、食材：白萝卜2个，猪肉80g ，盐适量，酱油少许。
2、将猪肉洗干净，切成小块。
3、白萝卜洗干净，切成块，萝卜皮有瑕疵的可以去掉。

4、锅烧热，将猪肉放入锅中煸炒。
5、猪肉煸炒好后，加入少许酱油翻炒均匀。
6、将萝卜放入锅中翻炒几下。
7、锅中加入适量水大火烧开，转中小火炖10分钟。
【白萝卜炖肉家常做法白萝卜炖肉家常做法窍门】8、加入适量盐调味，煮两分钟入味。
9、盛出，萝卜炖的很软烂，最后不要大力翻炒。