1、羊百叶,烧开水,在焯烫一遍 , 捞出,把牛百叶切成筷子粗细的细条状 。
2、香菜切碎 , 洋葱切小块,炒锅放少许油,把洋葱爆香,出葱香味即可 。
3、爆香的葱油都倒入百叶中 , 同时放入香菜和盐,放一汤勺海鲜酱油,在放入2汤勺红油 。
【清洗羊百叶方法 怎么做这个会好吃】4、拌匀,5分钟后在翻拌几下即可上桌 。
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