空气炸锅如何做蛋糕最简单的方法 空气炸锅如何做蛋糕

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1、准备食材:鸡蛋2个,糖粉20g , 低筋面粉40g,油20g , 牛奶20g,大碗2个 , 醋几滴,黑加仑若干个 。
2、空气炸锅180度预热三分钟 。
3、取两个无油无水的容器,蛋清与蛋黄分离 。
4、将面粉,牛奶,油,三分之一糖粉加入蛋黄中 。

5、调成浓稠蛋黄液备用 。
6、蛋清中加几滴醋,打蛋器高速打发 。
7、分三次加入剩余的糖粉 。
8、打出纹路 。
9、分三次将打发的蛋白将入蛋黄液中,并充分翻拌均匀 。
10、蛋糕模具刷油 。
11、将蛋糕液体倒入模具中,震荡几下 , 震出气泡 。
【空气炸锅如何做蛋糕最简单的方法 空气炸锅如何做蛋糕】12、表面撒黑加仑后放锅中150度 , 30分钟 , 即可出锅 。

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