番茄酱和甜面酱前者偏酸 ， 后者相比而言更甜 ， 可根据自己喜欢的口味选择 ， 并不能说哪一种更好吃；
番茄酱：由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成 。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品；
【番茄酱甜面酱哪个好吃】甜面酱：又称甜酱 ， 是以面粉为主要原料 ， 经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品，其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜 。
番茄酱和甜面酱前者偏酸 ， 后者相比而言更甜 ， 可根据自己喜欢的口味选择 ， 并不能说哪一种更好吃；
番茄酱：由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成 。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品；
【番茄酱甜面酱哪个好吃】甜面酱：又称甜酱 ， 是以面粉为主要原料 ， 经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品，其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜 。
