步骤1
准备食材:老南瓜200克、红枣8个、银耳50克、冰糖10克、桂花酱3克 。
步骤2
老南瓜去皮去瓤洗净切块 。
步骤3
2颗红枣对半切开;剩下的红枣切小丁 。
步骤4
银耳放入温水中泡发 。
【南瓜红枣银耳怎么蒸南瓜红枣银耳做法】步骤5
洗净撕成小朵 。
步骤6
将三分之二的银耳放入盘底,撒上红枣丁、一半冰糖,再放上南瓜 , 再铺上银耳,放上对半切开的红枣 , 撒上剩下的冰糖 。
步骤7
锅中放入南瓜蒸20分钟 。
步骤8
淋上桂花酱焖1分钟 。
步骤9
出锅 。
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