材料：水燕窝50克、水竹荪身10条、上汤500克、精盐适量、绍酒适量、淀粉适量、鸡油适量 。
做法： 1.将燕窝放入瓷体，添入汤 ， 上笼蒸20分钟，起锅上火，加入上汤，放入洗净的水竹荪 ， 加精盐、炒酒煨3分钟；
2、将燕窝去汤后瓤入水竹荪身中，上笼蒸3分钟后装盘；
【金屋藏娇这道菜要怎么做呢】3、起锅上火，加入上汤，调入精盐、绍酒，勾明芡 ， 浇于竹荪上即可 。
材料：水燕窝50克、水竹荪身10条、上汤500克、精盐适量、绍酒适量、淀粉适量、鸡油适量 。
做法： 1.将燕窝放入瓷体，添入汤 ， 上笼蒸20分钟，起锅上火，加入上汤，放入洗净的水竹荪 ， 加精盐、炒酒煨3分钟；
2、将燕窝去汤后瓤入水竹荪身中，上笼蒸3分钟后装盘；
【金屋藏娇这道菜要怎么做呢】3、起锅上火，加入上汤，调入精盐、绍酒，勾明芡 ， 浇于竹荪上即可 。
