【秋葵怎么做才好吃 秋葵怎么做才好吃家常做法】秋葵营养丰富，即可食用也可药用，它的功效和作用极其强大，适合胃炎、贫血以及消化不良的人群 ， 特别是青壮年、运动员、以及男士应该多食 。那么秋葵该怎么做才好吃？下面为你带来秋葵的做法 。
凉拌秋葵
原料:秋葵、醋、生抽、白糖、香油、蒜 。
1、将秋葵清洗干净，放一边备用 。
2、锅中加水烧开，放入秋葵，滴入几滴食用油，煮2-3分钟左右捞出 。
3、将煮完后的秋葵放入凉水过凉，祛除果蒂，切成小段 。
4、切好后放入碗中，加入适量的生抽、蒜泥，再加一点白糖、醋和香油搅拌均匀即可食用 。
凉拌秋葵适合在秋天食用 ， 秋季人的皮肤干燥、口干舌燥 ， 适合吃滋阴补水的食物 。我们在焯水时间要把握好 ， 煮久会导致秋葵变软，导致汁液流出，营养精华易流失 ， 焯水不要讲它切开，也是为了保存营养精华 。
秋葵炒鸡蛋
原料：秋葵、鸡蛋、葱、食盐
1、将秋葵洗净切片 ， 鸡蛋打散加盐，将葱切末 。
2、将切好的秋葵放入蛋液中搅拌均匀 。
3、起锅烧油，倒入秋葵蛋液，翻炒成块 ， 加少量食盐，撒上葱花 ， 即可出锅装盘 。
秋葵炒鸡蛋低脂、低糖 ， 可以作为减肥食物，锌元素含量高 ， 可增强人体抗癌力，预防心血管疾病的发生 。
秋葵炒肉
原料：秋葵、猪肉、生抽、料酒、食盐 。
1、将秋葵洗净后，放入锅中开水焯二分钟后捞出 。
2、焯水后的秋葵 ， 变为绿色，将其切成小段备用 。
3、将猪肉切片 ， 起锅烧油，油热后放入猪肉 ， 加入料酒翻炒至表面变色，将炒的猪肉盛起放旁 。
4、再起锅烧油，将秋葵放入翻炒，加入炒好的猪肉，加入生抽、食盐翻炒均匀即可 。
以上由为你带来的秋葵怎么做才好吃的介绍 ， 为大家带来三种秋葵家常做法 ， 希望能帮助到你 。
