山东小麦一般是冬小麦，在九月下旬到十月上旬之间播种，生育期大概230-270天之间，通常六月上旬就可成熟 。若是天气持续晴朗，还可能会提前，要适时收割 。一天当中最好的收割时间是在9点到11点，和下午的是四点到六点之间 。若是中午这个时间段收割，天气太热，麦秆容易干燥，麦粒不会崩开 。
【山东小麦什么时候成熟 今年的小麦什么时候熟】

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