1、清洗面包机的面包桶 ， 直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面 。
2、可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐 ， 如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖 。
3、加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住 。
4、先不要急于搅拌 ， 要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉 ， 千万不要忘记要发酵这一步，否则会影响面包的制作 。
5、一切准备就绪后 ， 将面包桶安装到面包机上，并且可以连接插上电源 。
6、选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用 ， 选择相应的发面程序 ， 这样就可以等待发面，按下启动键 ， 面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始 。
7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟 ， 结束此程序 。否则面团会开始发酵的 。
8、搅拌好后 ， 加入软化的黄油，再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态 。
【家用面包机怎么用 家用面包机怎么用视频】9、有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定 。
