1、食材:粉丝个人份,鸡蛋一个,蘑菇适量 , 盐适量,鸡精适量,植物油适量,淀粉适量,胡椒粉适量 。
【蘑菇面条汤怎样做 蘑菇面条汤的做法】2、鸡蛋液打好,蘑菇洗净备用 。热锅下油、盐后放入蘑菇炒软加水烧开 , 这期间另起一锅开水烫熟粉丝捞碗里,蘑菇烧开水后加入鸡蛋液再加入一点点鸡精、胡椒粉、水淀粉后起锅放入粉丝碗里就完成了 。
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