【炸鸡腿制作方法 家庭自制方法分享】1、生姜切片，辣椒切段，装盘备用 。
2、用牙签将鸡腿扎出小孔，加入生姜、辣椒、盐、酱油、料酒、花椒、白胡椒粉 ， 抓拌均匀，腌制二小时 。
3、鸡蛋打成蛋液，面粉装盘备用，将鸡腿裹上蛋液，再裹上面粉，油烧热后，放入鸡腿 ， 不断翻动 ， 炸至金黄捞出即可 。
【炸鸡腿制作方法 家庭自制方法分享】1、生姜切片，辣椒切段，装盘备用 。
2、用牙签将鸡腿扎出小孔，加入生姜、辣椒、盐、酱油、料酒、花椒、白胡椒粉 ， 抓拌均匀，腌制二小时 。
3、鸡蛋打成蛋液，面粉装盘备用，将鸡腿裹上蛋液，再裹上面粉，油烧热后，放入鸡腿 ， 不断翻动 ， 炸至金黄捞出即可 。
