肉土豆片是一道十分受欢迎的家常菜，简单容易制作而且十分好吃，本次就为大家分享一下过油肉土豆片的做法 。
猪肉切片加入淀粉搅拌均匀 。
【过油肉土豆片怎么做 过油肉土豆片怎么做?沈湘傅少钦免费阅读为什么没结尾】土豆切片，青椒切块 。
锅中倒油，放入肉片滑油盛出 。
留底油放入葱丝爆香，放入土豆片 。
生抽翻炒均匀，下入肉片、青椒，加盐、鸡精翻炒均匀即可 。
总结如下 。
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留底油放入葱丝爆香，放入土豆片 。
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