天气凉了 , 又到了吃羊肉的时候 。但最近有不少养生方法说有不少食材是不能与羊肉同吃的,让我们喜欢吃羊肉的感到不知所措 。但美食的诱惑是无法抗拒的 , 那就来一道传统又家常的做法,白萝卜海带羊肉汤 , 吃过多年 , 应该是最美味 , 最想吃的味道,也应该是毫无禁忌的味道!
准备食材:白萝卜、海带、羊肉、姜、香菜 。
姜去皮拍破;香菜洗净切细 。
海带提前泡发,切成块 。
白萝卜去皮 , 切成大小均匀的块 。
将羊肉洗净(买时已斩成块),放入开水中焯掉血水 , 捞出沥干水分,放入电压力锅内 。
将海带、萝卜、姜,也放入电压力锅内,再加入足量的清水(约1升左右),盖上锅盖 , 电压力锅煮15分钟左右 。
待电压力锅煮好后自动放完气后就可以打开锅盖了,将煮好的白萝卜海带羊肉汤连锅端出来 , 撒入盐、胡椒粉,调味 。
【羊肉白萝卜海带汤功效 白萝卜海带羊肉汤的做法】全部倒入深盘中 , 撒上香菜,趁热吃更美味 。