1、主料：杂菜350g 。
2、辅料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量 。
【炒杂菜的家常做法 炒杂菜的家常做法视频】3、锅内放适量油，烧热 。
4、放入杂菜 。大火均匀的翻炒 。
5、中途先放入盐巴 ， 翻炒 。
6、然后再下入味精 。
7、均匀的翻炒 ， 熟即可 。
1、主料：杂菜350g 。
2、辅料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量 。
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4、放入杂菜 。大火均匀的翻炒 。
5、中途先放入盐巴 ， 翻炒 。
6、然后再下入味精 。
7、均匀的翻炒 ， 熟即可 。
