东北大煎饼的制作方法如下：
材料：面粉，食用油，豆芽，韭菜 ， 粉丝，五香粉 ， 味精，盐等 。
【好吃的东北大煎饼怎样做】步骤：
1、 豆芽、韭菜洗净，粉丝泡软 ， 韭菜切段；
2、 锅中油热后放入豆芽翻炒至稍稍变软；
3、 放入泡软的粉丝 ， 翻炒两分钟；
4、 放少许五香粉调味，放入韭菜翻炒至稍稍变软 ， 加鸡精、盐调味即成馅料；
5、 煎饼对折，把菜料放入煎饼一侧码好；
6、 将煎饼两边折过来，卷好即可；
7、 锅中油热后，放入卷好的煎饼，中火两面煎至金黄即可 。
东北大煎饼的制作方法如下：
材料：面粉，食用油，豆芽，韭菜 ， 粉丝，五香粉 ， 味精，盐等 。
【好吃的东北大煎饼怎样做】步骤：
1、 豆芽、韭菜洗净，粉丝泡软 ， 韭菜切段；
2、 锅中油热后放入豆芽翻炒至稍稍变软；
3、 放入泡软的粉丝 ， 翻炒两分钟；
4、 放少许五香粉调味，放入韭菜翻炒至稍稍变软 ， 加鸡精、盐调味即成馅料；
5、 煎饼对折，把菜料放入煎饼一侧码好；
6、 将煎饼两边折过来，卷好即可；
7、 锅中油热后，放入卷好的煎饼，中火两面煎至金黄即可 。
