1、鸡肉适量、当归适量、黄芪适量、枸杞适量、盐巴适量,味精适量、茶油适量 。
2、把生姜切成薄片,锅中加入适量的茶油 , 待茶油冒烟,倒入生姜片爆香 。
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3、接着把切好的鸡肉倒入锅中,翻炒三分钟 。
4、然后往汤锅里面加入适量的清水,待水烧开,倒入鸡肉 。
5、接着取适量的当归、黄芪和枸杞洗净 , 倒入锅中,开小火炖一个小时 。
6、然后往过中加入一勺的盐巴和一勺的味精,小煮片刻就可以出锅了 。
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