1、方法一
（1）准备所需食材，先将人造肉放入温水中浸泡3-5分钟 。
（2）白菜切菱形块，人造肉浸泡洗干净并切成小块 。
（3）葱花、蒜未准备好 ， 切成小块即可 。
（4）炒锅加热倒油 ， 等油温差不多了，放入葱花、蒜未爆香 。
（5）放入人造肉翻炒，紧接着放入白菜翻炒，再添加上适量的食盐继续翻炒 。
（6）炒至半熟倒入酱油上色，继续翻炒至熟 。
（7）炒熟之后出锅即可食用 。
2、方法二
（1）首先准备好人造肉 。
（2）倒入热水浸泡 。
（3）泡软后，再用清水冲洗两次 。挤干水分 。
（4）锅中放油，放入干辣椒炒香 。
（5）放入人造肉翻炒.
（6）放入烤肉调料炒匀即可 。
3、方法三
（1）人造肉泡入水里面泡软 。
（2）泡人造肉的同时准备好葱、蒜、葱花备用 。
（3）锅内加油烧热，待锅热后加入葱、蒜、小红椒爆香 。
（4）然后翻几下倒入切好的人造肉翻炒 。
【人造肉的做法大全家常 大白菜炒人造肉的家常做法】（5）然后加入鸡精、淀粉 ， 过一会儿即可出锅 。
