1、材料:磷虾200克、豆腐1块、香葱50克、生姜5克、油2毫升、盐3克、生抽1毫升 。
2、磷虾解冻,洗净备用 。
3、热锅,倒入适量的油,把磷虾放入锅中 , 加点生姜丝,煸炒出香味 。
4、清水煮沸,豆腐切小块,放入锅中 。
5、再次煮沸,放入刚刚炒好的磷虾 。
6、中小火炖5分钟 , 放盐拌均 。
【鳞虾汤怎么做 磷虾怎么做汤】7、出锅前加入香菜,即可 。
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