1、用刀在每个板栗上面切一小口,这样既可以节约燃料,尽快煮好板栗,又利于煮好的板栗剥壳去皮 。
2、将板栗倒入锅中,加水煮 , 等到水开之后换小火继续加热,板栗熟后裂口会变大,而且能闻到香味 。
【晒干的板栗怎么做好吃 有什么做板栗的技巧】3、煮好的板栗放入凉水后 , 马上捞出,尽快去其壳和皮,这时候比较容易 , 干了之后就不好剥了 。
4、剥好的板栗可以直接吃,也可以放入冰箱,烧汤的时候加几个进去,也是非常美味的 。
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