【绿豆冰沙的做法家常做法 绿豆冰沙的家常做法】
绿豆冰沙是一道美食 ， 主要的食材是绿豆，在炎炎的夏日绿豆冰沙甘凉可口、防暑消热，作为人们最喜欢最健康有效的消暑饮料而著名，尤其是高温条件工作的人群在焦虑烦闷的时刻可用来清热去燥，下面我们就一起来看一看绿豆冰沙的家常做法吧！
绿豆冰沙的材料
绿豆 ， 冰糖，蜂蜜，糖桂花 。
绿豆冰沙的做法
1、将绿豆洗净，用凉开水泡2小时，将泡好的绿豆连汤一起倒入锅中，加适量凉水煮20分钟，将绿豆汤倒出，将绿豆和余下的汤汁用电饭煲煲7分钟备用 。
2、坐锅点火倒入油，油烧热后将绿豆倒入，不断推炒，加入冰糖，炒制过程中再加少许油，炒至汤汁完全收干，豆香浓郁，色泽明亮即可 。
3、将冰块打碎 ， 加入炒好的绿豆沙，淋入蜂蜜、糖桂花即可 。
绿豆冰沙的功效
1、绿豆含有丰富的优质蛋白，适量吃绿豆可以补充优质蛋白，提高身体免疫力，增强自身抵抗力，减轻身体疲劳感 。
2、绿豆含有丰富的磷，适量吃绿豆可以补充磷，促进神经的兴奋，补充精力，保持活力，增进食欲 ， 改善胃口 。
3、绿豆含有丰富的膳食纤维，适量吃绿豆可以补充膳食纤维，滋润肠胃，可以促进排便排毒，改善便秘症状 。
4、绿豆有利于排尿祛湿，适量吃绿豆可以促进排尿祛湿，减轻身材的水肿现象 。
5、绿豆含有丰富的钾元素，适量吃绿豆可以补充钾元素，可以维持身体基础代谢率，还可以明目 。
6、绿豆含有丰富的钙物质，适量吃绿豆可以补充钙物质，还可保护骨骼的健康 。
