大山核桃仁怎么吃共有5步 。可做琥珀核桃仁、椒盐核桃仁、黑芝麻核桃仁等 。准备食材:核桃仁、白糖、水、熟芝麻、食用油、小苏打粉、盐 。以下是琥珀核桃仁的具体操作步骤:
操作/步骤
1
核桃仁浸泡去皮
核桃仁用开水里浸泡10分钟 , 然后去皮备用 。
2
大火煮核桃仁
【山核桃仁能吃吗 大山核桃仁怎么吃】
锅里加水,放入核桃仁、盐、小苏打粉,大火烧开后,煮5分钟捞出控水 。
3
核桃仁加配料熬制
核桃仁再次放回锅里,加入少量水、盐、白糖 , 中火熬至黏稠 , 挂上糖浆 。
4
炸糖浆核桃仁
热锅凉油,糖浆核桃仁 , 小火炸至酥脆 。
5
装盘撒芝麻
核桃仁捞出装盘,撒上熟芝麻即可 。
END
总结:以上就是关于大山核桃仁怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。