茄子使我们日常生活中必不可少的蔬菜，具有很好的种植前景 。在种植茄子时，需要合理给茄子施肥，才能帮助增加茄子产量 。施肥时应掌握“苗肥轻施、花肥稳施、果肥重施”的原则 。
肥料管理
1、定植缓苗后，结合浇水，稀施粪肥或5公斤复合肥 ， 然后每10天左右稀施一次，以满足苗木生长发育的需要 。
2、第一次收获后 ， 需要大量追肥 。肥料可以掩埋在土壤中，与间种和土壤栽培相结合 。一般每亩施化肥20公斤 ， 或每隔10天施尿素10公斤、氯化钾10公斤，以满足果实连续生长的需要 。收获最旺盛的时期也是最需要肥料的时期，应增加施肥量 。【茄子如何进行肥水管理，增产的方法是什么】
3、在植株衰老的中后期，肥料吸收减少，可采用追根的方法，一般叶面喷施1%-3%的过磷酸钙提取物，或2%-3%的硫酸钾溶液，或0.1%-1%的尿素溶液，或2%-3%的复合肥溶液 ， 每7-10天喷施一次，早晨或晚上喷洒效果较好 。
水分管理
1、茄子需要更多的水分，一般需要保持80%的土壤水分 。
2、结果期是茄子最需要水分的时期，应根据果实发育情况及时浇水：第一朵花开放时应控制水分；当果实开始发育，萼片拉长时 ， 应浇水促进幼果生长；当果实长到直径3-4厘米左右时 ， 生长最快，需水量最大；采收前2-3天浇水，促进果实快速生长 。
