1. 小米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟,红枣8克、枸杞适量用清水洗净,红枣对半切开备用 。
2. 锅中放入清水 , 大火烧开,将小米、红枣放入锅中,大火煮开,转小火熬煮30分钟 , 期间不定时搅拌,防止粘底 。
3. 放入枸杞及适量红糖继续熬煮15分钟即可 。
【小米红枣粥的做法】
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