桑葚酒是潮汕古老的果酒，是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效，饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效，下面我们就一起来看一看桑葚酒的制作方法吧！
【桑葚酒的制作方法视频 桑葚酒的制作方法】
桑葚酒的制作方法
【材料】桑葚，白酒，冰糖 。
【做法】①桑葚洗净控干水分 ， 玻璃瓶洗净消毒晾干 ， 桑葚放进瓶里 。②放上冰糖，加满酒没过桑葚 ， 密封好口放置阴凉通风处 。③3个月即可过滤饮用 。
【注意】一般来说，桑葚与酒的配比是1:1，桑葚与冰糖的配比是10:1，也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖，大致与葡萄酒的做法类似 。只是桑葚皮薄易破损 ， 一般不建议清洗，如需要清洗可在水中加入玉米淀粉来清理和消毒 。
桑葚酒的功效与作用
1、桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂 ， 防止血管硬化 ， 增强血管韧性等作用 。
2、桑椹酒含有乌发素 ， 能使头发变的黑而亮泽 。
3、桑椹酒有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老 。
4、桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌 。
5、桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症 。
6、常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状 。
桑葚酒的适宜人群
1、用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗 。
2、用于治疗肠燥便秘 ， 大便干结，阴虚水肿，小便不利 。
3、用于滋补心 ， 肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软 。
4、可治疗须发早白 ， 清热明目 。
5、可治疗妇女闭经和月经不调 。
6、适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼 ， 痰粘稠黄，声音嘶哑等 。
7、适用于糖尿病，肺胃燥热者 ， 能止嗑 ， 化痰 ， 清胃火，散风热 。
8、用于降血压，降血糖，改善血管硬化 。
9、桑葚酒具有防癌，抗癌 ， 增强免疫 ， 促进细胞再生和增加胃动力的作用 。
